Desde la granja al tenedor, los alimentos deben ser cuidados y mantenidos higiénicos. Apoyamos a los profesionales de la industria con su objetivo de mantener un ambiente sano.
Programas de Higiene y el Suministro y Vigilancia de sustancias apropiadas son las herramientas a su servicio para mitigar los riesgos previniendo la contaminación cruzada.
La estructura organizativa es un reflejo del compromiso con la calidad. Contar con PQI es mejorar los procedimientos del mantenimiento y la limpieza, para «preservar la salud y prolongar la vida de sus bienes».
